Prajirea cafelei Mattina Barista se realizeaza pe un flux tehnologic extrem de performant. Mattina Barista este o cafea cu structura ampla, corp dens, bine conturat. Din cele 2 sortimente principale de cafea ce o compun – arabica si robusta in procentaj de 40-60 se obtine un final de gust lung si reverberant.
