Cafea boabe Burundi Kibingo 500g

80,00 lei TVA incl.

Cafea arabica 100%

Sortiment: Red Bourbon

Prajire: mediu

Note: mure, miere, fructe de padure

Cupping score: 86-88

Procesare: natural

Altitudine: 1700 – 1900m deasupra nivelului apei

Origine: Africa/Burundi, Kibingo, provincia Kayanza

 

(2 recenzii de la clien╚Ťi)

Livrare gratuit─â pentru comenzi mai mari de 100 lei.

  • Produse autentice ╚Öi de calitate
  • Livrare ├«ntre 1 ╚Öi 3 zile lucr─âtoare
  • Drept de retur timp de 14 zile
  • Retur produse simplificat
  • Plaseaz─â comanda p├ón─â ├«n ora 15:00 pentru a fi expediat─â ├«n aceea╚Öi zi.
Cumperi ├«n siguran╚Ť─â

Kibingo este o localitate din provincia Kayanza, in nordul Burundiului, langa granita cu Rwanda. Relieful regiunii este alcatuit din dealuri cu sol vulanic, cu altitudini de 1700 pana la 1900 metri deasupra nivelului marii, populat de 3515 ferme de cafea de mici dimensiuni care produc cafea arabica din soiul Red Bourbon.

Recoltarea cireseor de cafea se face manual, in principal de catre membrii fiecarei familii deoarece marea majoritate a fermelor sunt de fapt gospodariile satenilor. Livezile, care sunt de fapt curtile din spatele caselor, au in medie cate 250 de arbori de cafea. Asadar fiecare familie are o productie relativ mica de cafea anual, in jur de 200 – 300 de kilograme de cirese de cafea.

Ciresele de cafea sunt vandute catre statia de procesare din Kibingo care se afla la o altitudine de 1893 m si deserveste intregii privincii Kayanza. Aici boabele sunt sortate pe doua categorii de calitate, dupa care sunt transportate catre mesele de uscare unde se vor usca timp de 3 pana la 4 saptamani. Cat timp stau la uscat, boabele sunt din nou analizate pentru a le retrage pe cele deteriorate sau defecte, care au fost omise in controalele anterioare.

Prajirea medie scoate la iveala profilul suculent de mure coapte, cu o dulceata asemanatoare mierii de albine, flori moi de hibiscus si o aciditate moale. Retrogustul este bogat si lung, dulce precum zaharul neprocesat cu arome de fructe de padure.

2 recenzii pentru Cafea boabe Burundi Kibingo 500g

5,0
Based on 2 reviews
5 stele
100
100%
4 stele
0%
3 stele
0%
2 stele
0%
1 stea
0%
  1. Eusebiu Argatu (Recenzie autentic─â)

    Cea mai buna cafea pe care am baut-o vreodata!

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu
    • Petric─â Ciaparii (store manager)

      Stimate domnule Argatu, ne bucura mult feedback-ul dumneavoastra,
      Va dorim un excelent inceput de saptamana!

  2. Paul Amariei (Recenzie autentic─â)

    A fost de folos pentru tine?
    Da
    Nu

Numai clien╚Ťii autentifica╚Ťi care au cump─ârat acest produs pot l─âsa o recenzie.

Cancel